消費者問答
在市場上如何選擇正宗健康的有機山茶油
作者: 本站 來源: 本站 時間:2014年04月29日 字體:[]
  消費者詢問:現在市場上山茶油的品牌眾多而且參差不齊,如何選擇純正的有機山茶油?
  利多山茶油的回答:其實山茶油選購有以下四個秘訣。
  第一, 看。在選擇茶油之前一定要要先看油脂的透明度、色澤。品質好的色澤較淡沒有沉淀,還要看清楚包裝上的生產工藝是“壓榨法”還是“浸出法”,壓榨油能保留油料本身的香味,保持原料原有的營養成分,品質比較純正,建議購買。
  第二, 聞。在手掌上滴一兩滴油,合攏摩擦雙手發熱時聞其氣味。好的山茶油可以聞到獨特茶油味,如果聞到異味的話,就說明油的質量有問題了。
  第三,嘗。如果口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香,那么基本就可以放心啦!如果感覺有酸味、焦苦味、或者是有明顯的異味,不用懷疑,一定是不合格的了。
  第四,聽。這個是教你檢測油內水分是否超標的。取油層底部的一兩滴油,涂在易燃的紙片上點燃,燃燒正常無異常聲音屬合格產品;燃燒不正常且發出“吱吱”聲是不合格產品;燃燒時發出“叭叭”的爆炸聲,則說明水分嚴重超標。
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